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落ち鮎漁の漁場

四万十川に架かる四万十川橋(赤鉄橋)の上流側は浅瀬で水温が高く、手頃な大きさの石が多いため、アユの産卵場に適しています。その産卵場付近で毎年行われるのが産卵を終えたアユを投網や火振りで狙う落ちアユ漁です。落ちアユは、捕る楽しみだけでなく、塩煮にしたり甘露煮にしたりして冬場の大切なタンパク源として地域の冬の食事を支えています。

この旅のみんなの評価

四万十市 県道346号

落ち鮎漁の漁場

四万十川に架かる四万十川橋(赤鉄橋)の上流側は浅瀬で水温が高く、手頃な大きさの石が多いため、アユの産卵場に適しています。その産卵場付近で毎年行われるのが産卵を終えたアユを投網や火振りで狙う落ちアユ漁です。落ちアユは、捕る楽しみだけでなく、塩煮にしたり甘露煮にしたりして冬場の大切なタンパク源として地域の冬の食事を支えています。

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四万十市 県道346号

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